SANTA CLARA La industria láctea de Santa Clara colapsó a inicios de mes por averías en el sistema de enfriamiento lo que afecta la distribución de leche y yogurt a la población de varios municipios en Villa Clara.
Luís Martínez Roche, director de la entidad, expresó que las maquinarias de la pausterizadora son obsoletas y están deterioradas, en esta ocasión las tuberías y válvulas del amoniaco tuvieron un serio desperfecto que tomará varios días incluso semanas la reparación.
La venta de leche fluida, que solo se realiza de forma normada, a niños menores de 7 años está interrumpida. Como alternativa distribuirán un kilogramo de leche en polvo para 10 días. La repartición de yogurt para personas de 7 a 14 años, también normada, está afectada, en los municipios de Santa Clara, Manicaragua y Ranchuelo.
La industria láctea que también suministra productos para el turismo se localiza en
Circunvalación y Carretera a Manicaragua.
Colaboración de Segio García García
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